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【2018/2/24sat】ジャパンワインと信州フレンチの饗宴

12/25(月)

皆様こんにちは!
安曇野広報担当のやすすーです

本日は、2018/2/24(土)に開催が決定した、大変貴重なディナーイベントのご紹介です!

ルミエール地下セラー

明治創業、ジャパンワインの先駆けである山梨・ルミエールワインと、
ホテルアンビエント安曇野の「信州フレンチ」との饗宴イベント開催が決定いたしました♪

ルミエールワインからは、代表の木田 茂樹氏をお招きいたしまして、
ディナー会場でルミエールワイナリーの歴史と、ワインの楽しみ方についてなど貴重なお話を頂きます。

ルミエール木田社長
                                           ルミエールワイナリー代表 木田 茂樹氏

太田料理長
                         ホテルアンビエント安曇野 洋食レストラン「ル・プラトー」料理長 太田 将治

また今回、クラウドファンディングサイト「Makuake」では、
一般販売前である新商品「ブラン・ド・ノワール」をお土産としてお付けした特別プランを、
先着20組様限定で販売しています。

      

ぜひ、貴重なジャパンワインと、ホテルアンビエント安曇野料理長 太田将治が創り出す「信州フレンチ」との
饗宴に足をお運びくださいませ!

【イベント詳細】
《ルミエール×アンビエント安曇野》ジャパンワインと信州フレンチの饗宴を愉しむ夕べ

ワイン会

・開催日:2018/2/24sat 18:00~
・料金:大人お一人様 15,000円 消費税、サービス料込
 ※ディナーイベント+宿泊(朝食付)プランもございます。
 ※上記料金には、ディナー(全9品)とルミエールワイン(全6種)が含まれています。

【ご予約・詳細について】
ホテルアンビエント安曇野 TEL:0263-83-5550

《ルミエールワイナリー公式HPはこちら
《ホテルアンビエント安曇野公式HPはこちら

安曇野の旅行に ホテルアンビエント安曇野

♪ 「ホッ」と ワイン ♪

12月15日(金)

こんにちは!
レストラン ル・プラトーの増井ゆうじゅです!

本日はレストランの最新情報をお伝えしますよ♪

寒い日が続く安曇野で、ぜひお客様に飲んで頂きたいのがこちら!!

【 ヴァン・ショー 】です。

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フランス語でヴァンはワイン、ショーは熱いを意味し、直訳すると「熱いワイン」、
日本では英語でホットワインといいますね。

赤ワインや白ワインにフルーツやスパイスを入れて
沸騰直前まで温める冬のフランス定番の飲み物です。

プラトーでは、ここに自家製の林檎シロップと愛情を加え
「信州林檎のヴァン・ショー」をお作りしました。

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パリでは、取ってがついたカップに熱々のヴァン・ショーがサーブされ、
透明カーテンが降りたテラスで、ふーふー言いながら飲む光景を見ると「冬が来たなぁ・・・」と思います。

クリスマスが近くなるとマルシェでは必ずと言っていいほどヴァン・ショーが飲める場所が増えるそうです。

冬のマルシェで冷えた体を温める冬限定の飲み物ですから熱々を頂きたいですよね♪

、、、あっ!
僕フランス行った事ないんですけどね。(m-m)

安曇野では今まさに「国営アルプス 安曇野公園」で冬のイルミネーション
「7つの宝石の秘密」を開催中です。(来年1月8日まで)

広大な公園のイルミネーションは圧巻ですが、冬の外は冷えます。

そんな冷えた体を温める、スペシャルな「信州林檎のヴァン・ショー」で
特別なひと時。味わいませんか?

愛情を込めてお待ちしております♪

長野の温泉宿 ホテルアンビエント安曇野

~ 安曇野 神竹灯 ~

こんにちは!
とうとう12月に突入~! 今年も残り1ヶ月 ( ゚ ω ゚ ) !
月日が年々早くなっていきます。。(笑)

先日、穂高神社で行われた「安曇野 神竹灯」に行ってきました~
毎年ずっと行きたいと思っていて、今年はお休みが合い、
お休みが一緒だった先輩と、八ヶ岳や蓼科の同期も連れて行きました!(笑)

暗くなり始めた17時頃に穂高神社に到着すると、平日にもかかわらず沢山の人!

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今年は穂高神社とその周辺に10,000本もの竹灯籠が素敵な空間を演出していました~ (*´ェ`*)♡

使用されている竹灯籠は、11月に大分県竹田市で行われる竹楽(ちくらく)で使われたものを譲り受けているそう!
穂高神社の祭神・穂高見神(ほたかみのかみ)は、大分県竹田市の祖母山の神・豊玉姫と姉弟で、
そのご縁で「安曇野神竹灯」が始まったんだそうです!

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イルミネーションなどの電気の光とは違い、ろうそくの柔らかい光にとても癒されました~

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初めての神竹灯はとっても素敵でした ♫
また来年も行きたいな~と感じるイベントでした!

今年行くことが出来なかった方は、ぜひ来年お越しください~ ٩( ´◡` )( ´◡` )۶

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季節の話題、ホテルイベント、安曇野の自然、グルメ情報など、たまに、ゆる~い話題をご提供すべく奮闘中!
楽しく面白くをモットーにお伝えします♪皆様のコメントが元気の源!ご投稿お待ちしております。
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