安曇野ホテル日記 TOP  >  2008年07月

夏のバイキングスタートしました

7月28日 月曜日(

昨晩から今朝にかけて大変不安定な天候で、
雷がゴロゴロと鳴り響き、ちょっと怖い日でございました
雨も強く降り、ご利用いただいておりますお客様には
大変気の毒な1日だったと思います
それでも本日の午後からも見え隠れするようになり、
ちょっとホッとしております。
夕立や雷は夏の風物詩ともいえますが、
あまり好ましくはないですよね・・・
でも、雨が降ると気温もいくらか下がりますので、
とても過ごしやすいのはgoodです♪

さて当ホテルの夏の風物詩は
なんといっても夏の「サマーバイキング」
30種類以上のメニューで今年もお客様をお迎えしております
このバイキングがいつも楽しみで、
リピーターさんになって頂いているお客様もいらっしゃいます。
でも一番喜んでいるのは
食べ盛りのお子さんでしょうかね

P1010684.jpg
   大変多くのお客様で盛り上がるVK会場

人気が高いのはやはりその場でつくって
温かい料理をすぐ提供するものですね。
今回の目玉は「天婦羅屋台」と「チーズ釜のパスタ&リゾット」

P1010682.jpg
 こちらは天婦羅屋台。夏野菜と海老の天婦羅です!


P1010681.jpg
こちらはチーズ釜のパスタコーナー。その場でパスタを茹でます

この他岩魚の塩焼き、豚の角煮、焼き鳥、セイロ蒸し、八方菜、カプレーゼ、
サーモンサラダ、ビーフシチュー、グラタン、デザート各種などなど、
ご満足頂ける内容でご用意しております
またこちらはリーズナブルなプランでのご利用でございますから、
お財布にはやさしいですよ
もちろん会席料理やフレンチのコース料理もご用意しておりますので、
いろいろとご検討下さいませ!

お盆の頃はだいぶ混みあってまいりましたが、
その前後はまだまだご予約承れます
まだ夏のご旅行お決まりでない方、
宜しければご予約下さいね
お待ちしております




朝市はじめました

7月21日 月曜日(

本日は「海の日」ですね!
海無し県の県民としてはあまりなじみがないのですが、
お休みになることはいいことで、お客様がたくさんお見えになります。
私共のようなサービス業はまさにかきいれ時!!
とても有り難いのですでも観光客を見ていると
うらやましくもありますね・・・

この3連休は天気にも恵まれ、当ホテルもホントおおぜいのお客様に
ご利用頂きました。誠にありがとうございます
そんな沢山のお客様がいらっしゃる中、
ホテルの正面玄関先で「朝市」を開催いたしました
白馬の農家さんにわざわざお越し頂き、
新鮮野菜を格安で販売しています。

asaichi2.jpg
       朝は早朝6:30より開催!早いなぁ~

次々とトラックから野菜やお米、加工食品等降ろされまして並べられます
ここで並べらているお野菜は有機農法や、減農薬でつくられたものばかり♪
最近食の安全がさけばれているなか、安心してお買い求め頂けますよ

asaichi1.jpg
  トマトに茄子にとうもろこし。奥にはたまねぎですね

asaichi3.jpg
 こちらもお米をはじめ新鮮なお野菜、果物が沢山

昨日、本日と沢山のお買い上げをいただきました♪
私も少し遠目から覗かさせていただきましたが、
農家の皆さんとの会話もはずんでいるようでして楽しいそうでしたよ
今後の朝市の予定は毎週日曜日に開催する予定で、
夏のお盆の時も何日かは開催頂けるとのことです
該当日にご宿泊頂けるお客様は是非お立寄り下さいね。。

ついでにですが、本日10:00~毎月恒例の餅つき大会を開催致しました
moti.jpg

このイベントは事前の告知をしない言わば「ゲリライベント」となっております
ですので当日ご宿泊頂いておりますお客様はちょっとビックリかも。
でもとてもラッキーですよね
さて来月はいつ開催されるでしょうか?
過去の開催日を見てみますと、やっぱり○曜日が多いというか、
この曜日しかしてませんね。
あ、答えを言ってしまったようなもんかな・・・??





『和婚』はいかが?

7月15日 火曜日(

今日は暑かったですね~
気温もグングン上がり、本日は30℃越えしましたよ
ホテル事務所は節電の折り、エアコンは一定の時間しか使えないので、
不快指数は軽く120%を越えておりましたぁ
原油高騰、環境保全、地球温暖化などなど、
地球のことを考えると、これぐらいのことは
我慢しなくちゃいけないですかね・・・

さて先日12日の土曜日に当ホテルのブライダルフェアが開催されました!
今回は20組54名のお客様にご参加頂きまして、
大変賑やかな中、滞りなく開催されました
私も会場の方を少し見させて頂きました。
どのカップルも幸せいっぱい、笑顔いっぱいでございましたが、
時には真剣な表情で、各ブースの業者さんとお話されているのも印象的でした。
一生に一回の晴れ舞台
当然といえば当然ですよね。失礼いたしました

今回は「緑と風を感じながら・・・・ナチュラルウェディング!!」という
キャッチフレーズで開催しました。
まさにこのホテルにふさわしいフレーズ♪
当日の天気もよく、雄大な北アルプスの山もバッチリ見えて、
最高の演出が出来たと思います
でも今回このブログではあえて「和婚」を取り上げます!!

最近はこの「和婚」がちょっぴりブームのようで、当ホテルと致しましても
お二人のお披露目を和室(畳の会場)であげてみませんか?というご提案です。
私も初めて見たのですが、なかなか落ち着いた感じと、ちょっと厳格が高いイメージもあり、
1ランク上っていう印象を持ちました。
P1010619.jpg
     華やかさもあり、なかなか良い感じ


P1010618.jpg
こちらは高砂何組のカップルがここからスタートするでしょうか・・

畳の会場の為、靴を脱ぎますので、
披露宴中は大変リラックスできるかな?という印象を受けました。
そういう意味では年輩の参列者に大変やさしいですね
日本人だからこそこういう披露宴がもっとメジャーになっても良いと思います。
これからご結婚をご検討されるカップルの方には、
是非、「和婚」が選択にひとつに取り入れて頂いてはいかがでしょうか?
気になる方はお気軽にお問い合わせ下さいね

夏の準備

7月8日水曜日(

今日はパッとしない天気でしたね~
ちょっと明るくなってきたと思ったら、ザーッと雨が降ったり、
「ハッキリしろよ!!」って感じですね
東京の方は大雨で大変だったようで、
それに比べれば・・・たいした事ではないですね。

今、ホテルでは夏の繁忙期を迎える為の準備を着々とすすめています
年間の3分の1の売上はこの7,8月で占めているといっても過言ではありません
それだけお客様の入り込みは大きい時ですので、
心をこめてお出迎えしたいと思います♪
今日はすすめております通路カーペットの張替えです。
今までは同一の色で代わり映えしない感じでしたが、
今回は色を2種類にわけてアクセントをつけてみました

P1010596.jpg
  ちょっとわかりずらいかなぁ・・・・・・・・・

P1010597.jpg
  右手下の黒い影は私の影シミではありません

もともと暗い場所ですので画像があまりよくありませんが、ちょっと明るくなりました
チェスが出来るかもしれませんよ
私はルールも知りませんが・・・

先日、ホテルのエントランスにあるオブジェの作者さん「アロイズ・ラング」さんが、
アポなしでいきなり見えられたものですので、ビックリ
ご自身の彫刻作品をご覧に(チェックしに?)来たそうです。
あまり手入れが行き届いてなく申し訳なかったのですが、
ひとつ、ふたつご注文頂き戻られました。

P1010586.jpg
こちらがアロイズ・ラングさん。出身はオーストリアです
昨年でしたでしょうか?こちらのオブジェがあるCDのジャケットの表紙になりました♪
そんな記事を過去ブログで紹介しておりますので、興味がある方は探してみて下さいね!





ミヤマクワガタです

7月3日 木曜日(

昼間は大変良いお天気だったのですが、
今、安曇野は雨がかなり強く降っています
西の方は梅雨が明けるとか明けないとか天気予報で言ってましたが、
どうなんですかね?
例年よりだいぶ早いということで、これも地球温暖化の影響でしょうか
ま、雨が好きでない私にとっては、梅雨が早く明けることは、
大歓迎ですけど・・・

前回のブログの最後の方でちょこっとお知らせしましたが、
もうクワガタが出てきているのです
こちらもいつもより少し早いような気がするのですが、
夏の風物詩のひとつでもある虫取りはもう間もなく出来そうですよ
ホテル周辺は山に囲まれていまして、いろいろな虫さんが訪問してきます。
招かざる虫さんもちょっと多いですけど・・・生き物が一番活発に動きます
それだけ自然が多く残されている地域と思うと、大変喜ばしいものです!

前回ブログの最後に紹介しましたミヤマクワガタです
ミヤマクワガタ
     ちょっと小さいですが元気いっぱいです

ミヤマクワガタは比較的標高の高い場所に生息しているようで、
このホテル周辺の条件がバッチリはまっているんでしょうね?
7月中旬から8月の頭ぐらいが一番出るんではないかと思います。
今年もホテルでは「夏休みワクワク体験」として
7月22日~25日、7月28日~31日計8日間、クワガタではないのですが、
「早朝カブト虫探し」イベントを行います
昨年は大漁でございました
さて今年はどうでしょうか?
只今ご予約承り中でございます。是非ご体験してみて下さい。
オススメですよ

プロフィール

hotel boy&hotel girl

Author:hotel boy&hotel girl
若手スタッフ中心に更新中!
季節の話題、ホテルイベント、安曇野の自然、グルメ情報など、たまに、ゆる~い話題をご提供すべく奮闘中!
楽しく面白くをモットーにお伝えします♪皆様のコメントが元気の源!ご投稿お待ちしております。
<(_ _*)>

月別アーカイブ

ブログ内検索

FC2カウンター